Записи с меткой ‘суп с чечевицей’

Суп-пюре с чечевицей

Нам понадобится: 2-3 ст.ложки красной чечевицы 1 картофелина 2 мини-моркови или 1/3 обычной соль и зелень Чечевицу промыть в холодной воде, овощи порезать. В кипящую воду засыпать чечевицу, через пару минут добавить овощи. Варить под крышкой до готовности чечевицы (ориентировочно 12-15 минут, зависит от сорта чечевицы). В конце варки добавить по вкусу соль и зелень. […]