Блинчики на молоке

20161202_181156

Нам понадобится:

  • 1 стакан муки;
  • 1 стакан молока;
  • 1/4 стакана воды;
  • 1 яйцо;
  • 1 ст.л. подсолнечного масла;
  • щепотка разрыхлителя

Вымешать тесто для блинчиков из муки, молока и яйца, при необходимости добавить немножко воды. Влить 1 столовую ложку подсолнечного масла и добавить немножко разрыхлителя (на кончике ложки) — он не обязателен, но с разрыхлителем блинчики получатся воздушнее. Выпекать небольшие по размеру блины на середине сковородки до золотистого цвета. Каждый блинчик промазывать сливочным маслом  — так блины будут мягче.

Малышам от 1 года подавать к столу с йогуртом или фруктовым пюре.

Приятного аппетита!

Вы можете пропустить чтение записи и оставить комментарий. Размещение ссылок запрещено.

Оставить комментарий

Вы должны быть авторизованы, чтобы разместить комментарий.