17 февраля, 2017 
Инна 
Нам понадобится:
- 2-3 отварные фрикадельки индейки
- 0.5 картофелины
- 2 мини-моркови
- 2-3 средних соцветия цветной капусты
- соль и зелень
Заранее отварить фрикадельки из индейки, порезать их и добавить в воду для будущего супчика. Пока вода закипает, порезать овощи (цветную капусту можно достать за минут 5 до начала готовки, тогда она немного оттает и будет неплохо нарезаться) и всыпать в кипящую воду. Варить суп 10-12 минут до готовности овощей. В конце приготовления посолить и приправить зеленью по вкусу.
Приятного аппетита! :)
Метки: