Архивы за день 2 декабря, 2016

Блинчики на молоке

Нам понадобится: 1 стакан муки; 1 стакан молока; 1/4 стакана воды; 1 яйцо; 1 ст.л. подсолнечного масла; щепотка разрыхлителя Вымешать тесто для блинчиков из муки, молока и яйца, при необходимости добавить немножко воды. Влить 1 столовую ложку подсолнечного масла и добавить немножко разрыхлителя (на кончике ложки) — он не обязателен, но с разрыхлителем блинчики получатся […]

Овощной супчик с индейкой

Нам понадобится: 3-4 фрикадельки из фарша индейки (рекомендую купить 1 кг филе, дважды прокрутить на мясорубке, скатать небольшие фрикадельки и заморозить — хватит на множество блюд и сэкономит время приготовления); 1 картофелина; 0,5 морковки; 2-3 небольших соцветия брокколи (замороженной); свежая зелень, соль по вкусу. Отварить фрикадельки из индейки отдельно в течение 10 минут. Налить в […]