Архивы за месяц Февраль, 2017

Суп-пюре с чечевицей

17 февраля, 2017 Инна

Нам понадобится: 2-3 ст.ложки красной чечевицы 1 картофелина 2 мини-моркови или 1/3 обычной соль и зелень Чечевицу промыть в холодной воде, овощи порезать. В кипящую воду засыпать чечевицу, через пару минут добавить овощи. Варить под крышкой до готовности чечевицы (ориентировочно 12-15 минут, зависит от сорта чечевицы). В конце варки добавить по вкусу соль и зелень. […]

Опубликовано в рубрике Записки молодой мамы, Рецепты для детей Метки: , , Комментариев нет »

Суп с цветной капустой

17 февраля, 2017 Инна

Нам понадобится: 2-3 отварные фрикадельки индейки 0.5 картофелины 2 мини-моркови 2-3 средних соцветия цветной капусты соль и зелень Заранее отварить фрикадельки из индейки, порезать их и добавить в воду для будущего супчика. Пока вода закипает, порезать овощи (цветную капусту можно достать за минут 5 до начала готовки, тогда она немного оттает и будет неплохо нарезаться) […]

Опубликовано в рубрике Записки молодой мамы, Рецепты для детей Метки: , Комментариев нет »

Рисовый суп

17 февраля, 2017 Инна

Нам понадобится: 1 картофелина 2-3 мини-моркови или 1/3 обычной отварное мясо по вашему выбору (вкуснее всего для моей дочки — с курицей) 1 ст.ложка промытого риса (круглый быстрее разварится и нежнее по вкусу, можно использовать и обычный длиннозерный рис)  соль и зелень по вкусу В кипящую воду засыпаем рис. Пока вода повторно закипает, режем овощи […]

Опубликовано в рубрике Записки молодой мамы, Рецепты для детей Метки: , , Комментариев нет »

Суп с овсяными хлопьями

17 февраля, 2017 Инна

Нам понадобится: 1 картофелина 1/3 моркови (зависит от размера — я часто использую 2-3 замороженные мини-моркови, это быстро и не менее вкусно!) 1-1.5 ст.ложки овсяных хлопьев 2-3 куриные фрикадельки/кусочки отварной курицы соль, зелень по вкусу лук (по желанию ребенка — моя дочка его ненавидит, поэтому у нас супчики без него) Заранее отварить куриные фрикадельки и […]

Опубликовано в рубрике Записки молодой мамы, Рецепты для детей Метки: , , Комментариев нет »

Свекольный супчик

17 февраля, 2017 Инна

Нам понадобится: 1/2 вареной свеклы небольшого размера; 1/2 картофелины морковь немножко лука(по желанию ребенка); зелень, соль отварное мясо Отварите небольшой кусочек мяса в течение 8-10 минут, залейте свежей водой и поставьте на огонь. Пока вода будет закипать, порежьте кубиками заранее приготовленные ингредиенты. Как только вода закипит, закладываем овощи в кастрюльку и варим под крышкой на […]

Опубликовано в рубрике Записки молодой мамы, Рецепты для детей Метки: , Комментариев нет »

Богаделин А. Кикимора и другие

13 февраля, 2017 Инна

Рецензия на книгу: Всегда меня притягивала мифология народов. И уж конечно, славянская в числе лидеров. И вот, казалось бы, передо мной обыкновенная детская книжка со сказками-притчами. Открой её — и ты пропадёшь в омуте забытых (или не очень) напластований фольклора. И при всём том, прочитав хотя бы одну из этих замечательных притч, ты поймёшь, что […]

Опубликовано в рубрике Детская библиотечка, Взрослый книжный мир Метки: , , , , Комментариев нет »